炙り握り寿司

2017.12.18

今回は、通所の行事食「実演　炙り握り寿司」をご紹介させて頂きます。

 

ご利用者様の目の前でバーナーの直火でネタを炙り、旨味の増した握り寿司を提供しました。

香ばしい薫りが食欲をそそり、皆様完食されました。